Todas as regiões têm, para cada época festiva, uma tradição.
Na época natalícia, em casa de meus pais, os belhoses (bilhós) e as fatias paridas não faltavam.
Se os primeiros têm várias denominações conforme a região, velhozes, bilhós, belhozes, filhós, bilharacos, etc, as segundas, fatias paridas, também se designam por fatias de parida, pão de mulher parida, fatias douradas ou rabanadas.